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食品級水解植物蛋白生產(chǎn)廠家

更新時間:2024-08-06

簡要描述:

水解植物蛋白生產(chǎn)廠家 水解植物蛋白廠家 水解植物蛋白價格
水解植物蛋白特性:方便面料包、湯料、清湯、調味料、肉制品、雞粉、牛粉、豬粉、澎化食品、水產(chǎn)加工品、方便食品等。廣泛用于各種加工食品和烹調。植物水解蛋白不僅具有豐富的營養(yǎng)保健成分,而且具有較好的呈味特性。HVP作為一種高級調味品,是近年來迅速發(fā)展起來的新型調味劑。由于其氨基酸含量高,色、香、味俱佳,將成為取代味精的新一代調味品

貨號食品級規(guī)格25*1
供貨周期現(xiàn)貨主要用途添加劑
應用領域食品

 

 

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水解植物蛋白

水解植物蛋白液是植物性蛋白質在酸催化作用下,水解后的產(chǎn)物。其構成成分主要是氨基酸,故又稱氨基酸液。主要用于生產(chǎn)高級調味品和營養(yǎng)強化食品的基料和肉類香精原料。

水解植物蛋白性質:水解植物蛋白為淡黃色液體,糊狀體,粉狀體或顆粒淡黃色液體,糊狀體,粉狀體或顆粒

水解植物蛋白特點:

 

1、具有增鮮、增香效果及賦予食品醇厚味的效果,與核苷酸等鮮味劑混用,有相乘效果,具有淡鹽、掩蓋異味的功能,調味時,只要添加少許便能加強美味和口感,提高產(chǎn)品質量。口感極為鮮美,回味悠長。

2、氨基酸含量高,含有豐富的氨基酸、肽類化合物、有機酸、以及微量元素、核苷酸、無機鹽、碳水化等。能強化食品營養(yǎng)成份和鮮美感,有掩蓋異味的功能。

3、不怕高溫蒸煮,冷卻后保持原來風味,適合微波食品、冷凍冷藏食品、油炸食品、高溫罐頭等,適合現(xiàn)代化食品加工的嚴格要求。品質穩(wěn)定,使用范圍廣泛。

4、在調味中,主要以粉狀形式存在,根據(jù)調味需要,可將食品調至精妙的境界。

水解植物蛋白特性:方便面料包、湯料、清湯、調味料、肉制品、雞粉、牛粉、豬粉、澎化食品、水產(chǎn)加工品、方便食品等。廣泛用于各種加工食品和烹調。植物水解蛋白不僅具有豐富的營養(yǎng)保健成分,而且具有較好的呈味特性。HVP作為一種高級調味品,是近年來迅速發(fā)展起來的新型調味劑。由于其氨基酸含量高,色、香、味俱佳,將成為取代味精的新一代調味品


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應用范圍;1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。 2、食品 、填充劑、原料等。 3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。 4、煙草制品 5、:洗面乳、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料產(chǎn)品等。

 訂購須知包裝方式:整包裝一般為25kg/袋或25kg/紙板桶,小樣或散貨包裝為鋁箔袋包裝。訂購數(shù)量: 小起訂量為1kg ,一般按公司內部標簽統(tǒng)一模板粘貼,如有要求,可按客戶要求貼標。運輸方式:低于25kg一般走快遞發(fā)出,大貨發(fā)物流。報價一般為凈貨價格,如需請聯(lián)系工作人員。質量條款:產(chǎn)品質量嚴格按照檢測標準執(zhí)行,如檢驗含量或質量不合格,可協(xié)商我司退換貨處理。儲存條件:本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。訂購方法:1.大量訂購的,可根據(jù)訂購產(chǎn)品免運費。2.運輸方式:大貨走物流,汽車運輸,小貨一般發(fā)中通,申通,韻達快遞等。3.款到2天內發(fā)貨。其他服務:如您對產(chǎn)品服務及技術指標有特殊要求,請及時聯(lián)系我方。

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